pop cake
- faismoifondre
- 19 févr. 2018
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Pour les popcakes rien de plus simple.
J'ai fait un gâteau au yaourt classique ( je vous note pas la recette tout le monde voie de quoi je parle un pot de yaourt 3 pots farines ....)
Une fois cuit et refroidit j'ai détruit mon gâteau en miette je l'ai mélangé avec un peu de ganache chocolat ( crème liquide mélangé avec du chocolat au lait) j'ai ensuite façonné des boules je les ai laissé prendre au froide puis je les ai glacé au chocolat blanc j'ai fait fondre du chocolat blanc au bain marie j'ai trempé le bout de mes battons de sucette que j'ai ensuite planté dans mes boules de gâteau , j'ai laissé figer et j'ai ensuite plongé ma boule de gâteau dans le chocolat blanc et j'ai tout de suite décoré avant que le chocolat ne fige.
Simple super bon est super beau sur un table d'aniversaire