cupcake mm's topping chocolat blanc
- faismoifondre
- 19 févr. 2018
- 1 min de lecture

mm's
2 oeufs
150g sucre
200g de farine
2càc de levure + 1 càc bicarbonate
120 ml de lait
Melanger les oeufs le sucre incorporer le beurre pommade le lait et la farine avec la levure et le bicarbonate bien melanger
remplire des caissette au 3/4 ajouter quelque mm's et enfourné15/20 min à 180
Pour le topping j'ai fait bouillir 50 g de crème entière liquide que j'ai versé sur ma tablette de chocolat blanc et j'ai ajouté 100g de crème froide j'ai mis quelque goute de colorant bleu j'ai laisser au frais toute la nuit et le lendemain j'ai monté en chantilly et posé sur mes cupcakes à l'aide d'une poche à douille.
