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Cupcake banane topping nutella

  • Photo du rédacteur: faismoifondre
    faismoifondre
  • 19 févr. 2018
  • 1 min de lecture

3 bananes mures     2 œufs  250g  de farine 85g de beurre   150g de sucre de canne  2 cuillère à café de vanille liquide     

 2 cuillère à café de levure1 yaourt nature 

 300g de mascarponne   150g de nutella 

écraser les bananes et les mettres de coté

mélanger au batteur  le beurre le sucre et la vanille jusqu’à obtention d'une préparation mousseuse.

ajouter les œufs un par un puis le yaourt et la banane écrasé.

puis ajouter la farine avec la levure et mélanger à la spatule 

garnir les caisettes au 3/4

enfourne à 180° 20 minutes 

monter le topping mascarpone et nutella au batteur et recouvrir les cupcakes à l'aide d'une poche à douille ( sur un cupcake froid)

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