Cookie healthy banane coco

Entre le biscuit moelleux et le cookie cette petite gourmandise sera émerveiller vos pauses gourmandes de façons saine

Pour une 10 ene de cookies

2 oeufs

2 Bananes

une boite de pois chiche

50 g de noix de coco

80 g de muesli crunchi ( marque carrefour chocolat coco)

1 sachet de levure

Recette

Préchauffez le four à 180 degré - égouttez les pois chiches, mixez les avec les bananes pour obtenir une préparation crémeuse , mélangez noix de coco levure et muesli y ajouter la pâte de banane pois chiche ajoutez les œufs mélangez bien le tout ( j'avoue avoir ajouté un peu de sucre pour que se soit plus gourmand hihi)

Sur une plaque de cuisson déposé une cuillère à soupe de préparation, vous pouvez y ajouter quelques pépites de chocolat ou brisure de chocolat noir pour encore plus de gourmandise et enfourné 20 minutes par tournée